Riz rouge Bio - 500g

Riz rouge complet Khao Dang de Claro.
Certifié Bio et Fairtrade.

Le riz Khao Dang est un riz d'un goût exceptionnel. Riche en couleur et en goût, naturel, de qualité supérieure, il est cultivé de façon traditionnelle et selon les principes du commerce équitable par des petits agriculteurs. Le riz Khao Dang est une variété des riz jasmin, c'est-à-dire des riz aromatiques qui, grâce à la cuisson, développent leur subtil parfum particulier. Ce riz est originaire des provinces de Surin et Yasothorn situées dans le nord-est de la Thaïlande.
Une grande diversité de 3000 variétés de riz locales, développées au fil des siècles par la société agricole de la Thaïlande mais menacées aujourd'hui, sont toujours cultivées dans cette région.